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龍蝦來自於南美洲的巴西周圍海域,其多生活在暖水海域
對海水溫度要求非常嚴格,被當地人視為大自然餽贈下的珍貴禮物
野生龍蝦,捕撈上岸後,立即急速低溫冷凍,鎖住鮮甜海味
所以南美洲生凍龍蝦肉質飽滿,肉質鮮甜
不管是清蒸、焗烤,簡單烹煮就很好吃
一隻約400g~500g
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